格物红楼梦054司棋给我们的启示A
首先说司棋的毛病，六十一回里，司棋和厨房打仗。
贾家厨房是有一定的伙食供应标准。因为老太太心疼孩子，姑娘们、宝玉没进大观园之前，是跟老太太一起吃饭，大厨房供应。孙媳妇、儿媳妇是来伺候老太太吃饭，然后回去自己吃饭，大厨房给各处做饭送。后来这些姐妹住在大观园里来老太太那吃饭走的远，老太太心疼孩子们，所以在大观园里另设了一个小厨房，专门做大观园里住的主子们的饭。分两个厨房，小厨房供应大观园里面的伙食，外面的大厨房照旧。大观园里设立厨房后，小厨房的负责人就是柳家的，
第六十一回提到这场景。
忽见迎春房里小丫头莲花儿走来说:"司棋姐姐说了, 要碗鸡蛋,炖的嫩嫩的。"柳家的道:"就是这样尊贵。不知怎的,今年这鸡蛋短的很,十个钱一个还找不出来。昨儿上头给亲戚家送粥米去,四五个买办出去,好容易才凑了二千个来。我那里找去?你说给他,改日吃罢。"
司棋要吃鸡蛋糕，派小丫头去厨房说，柳家的拒绝，这里我们注意到贾家的奢侈，负责买菜的若干人，买鸡蛋的派出四五个买办。
莲花儿道:"前儿要吃豆腐,你弄了些馊的,叫他说了我一顿。今儿要鸡蛋又没有了。什么好东西,我就不信连鸡蛋都没有了, 别叫我翻出来。"一面说,一面真个走来,揭起菜箱一看,只见里面果有十来个鸡蛋,说道: "这不是?你就这么利害!吃的是主子的,我们的分例,你为什么心疼?又不是你下的蛋, 怕人吃了。"
柳家的不愿意做鸡蛋糕，莲花挑刺，这里注意一点，莲花是迎春房里的丫鬟，书里给迎春起外号叫二木头。迎春性格极其软弱，导致手下丫头胡作乱闹管不了。司棋是迎春手下第一大丫鬟，相当于宝玉身边的袭人，黛玉身边的紫鹃。由于迎春的懦弱，不管事，所以司棋的势力相当大，下面的小丫头都怕司棋不怕迎春。莲花也是跟司棋学的，也没规矩。迎春家的丫头都胡搅蛮缠。
柳家的忙丢了手里的活计,便上来说道:"你少满嘴里混说!你娘才下蛋呢! 通共留下这几个,预备菜上的浇头。姑娘们不要,还不肯做上去呢,预备接急的。你们吃了,倘或一声要起来,没有好的,连鸡蛋都没了。你们深宅大院,水来伸手, 饭来张口,只知鸡蛋是平常物件,那里知道外头买卖的行市呢。别说这个,有一年连草根子还没了的日子还有呢。我劝他们,细米白饭,每日肥鸡大鸭子,将就些儿也罢了。吃腻了膈,烫焯又闹起故事来了。鸡蛋,豆腐,又是什么面筋,酱萝卜炸儿,敢自倒换口味, 只是我又不是答应你们的,一处要一样,就是十来样。我倒别伺候头层主子,只预备你们二层主子了。"
柳家解释了一大堆，但最后一句话说出了底火。柳家的为什么不给，嘴里说的鸡蛋涨价难买不是真实的，最后这句话说出了真实想法，不愿意是因为瞧不惯司棋的做法，拿自己当主子，来厨房点菜。主子都不点菜，按菜牌做，做啥吃啥，司棋一个丫鬟还来点菜，太张扬了。
莲花听了,便红了面,喊道:"谁天天要你什么来?你说上这两车子话! 叫你来,不是为便宜却为什么。前儿小燕来,说`晴雯姐姐要吃芦蒿',你怎么忙的还问肉炒鸡炒? 小燕说`荤的因不好才另叫你炒个面筋的,少搁油才好。'你忙的倒说`自己发昏',赶着洗手炒了,狗颠儿似的亲捧了去。今儿反倒拿我作筏子,说我给众人听。 "
莲花急了，揭柳家的短，说的是另一件事，柳家的巴结宝玉房里的丫鬟，因为她想把女儿五儿送到宝玉房里当丫鬟。没有门路，所以巴结宝玉的丫鬟。这里说出了晴雯也点过菜。莲花的话确实刻薄，但是却说出她也是按人下菜碟现象。晴雯的地位是在司棋之下的，莲花的言外之意是柳家的按人下菜碟，没有求我们的地方就不给我们做。虽然话没挑明但是戳到柳家的痛处。
柳家的忙道:"阿弥陀佛!这些人眼见的。别说前儿一次,就从旧年一立厨房以来,凡各房里偶然间不论姑娘姐儿们要添一样半样,谁不是先拿了钱来,另买另添。有的没的,名声好听,说我单管姑娘厨房省事,又有剩头儿,算起帐来,惹人恶心:连姑娘带姐儿们四五十人, 一日也只管要两只鸡,两只鸭子,十来斤肉,一吊钱的菜蔬。你们算算, 够作什么的?连本项两顿饭还撑持不住,还搁的住这个点这样,那个点那样,买来的又不吃, 又买别的去。既这样,不如回了太太,多添些分例,也象大厨房里预备老太太的饭,把天下所有的菜蔬用水牌写了,天天转着吃,吃到一个月现算倒好。连前儿三姑娘和宝姑娘偶然商议了要吃个油盐炒枸杞芽儿来, 现打发个姐儿拿着五百钱来给我,我倒笑起来了,说:`二位姑娘就是大肚子弥勒佛,也吃不了五百钱的去。这三二十个钱的事, 还预备的起。'赶着我送回钱去。到底不收,说赏我打酒吃,又说`如今厨房在里头, 保不住屋里的人不去叨登,一盐一酱,那不是钱买的。你不给又不好,给了你又没的赔。你拿着这个钱,全当还了他们素日叨登的东西窝儿。'这就是明白体下的姑娘?，我们心里只替他念佛。没的赵姨奶奶听了又气不忿,又说太便宜了我,隔不了十天,也打发个小丫头子来寻这样寻那样,我倒好笑起来。你们竟成了例,不是这个,就是那个,我那里有这些赔的。"
柳家的为自己辩解，言外之意你要点菜可以，但要另拿钱。她后边还举了个例子，说三姑娘探春和宝钗拿五百钱要吃油盐枸杞炒豆芽，这个细节说明探春作为主子会办事，不仅拿钱来买，还给的多，辛苦钱都出来了。后边我们要说到探春，探春是一个严于律己的人，严管家是很有能力的，探春这样做主子行得正做得端，下人挑不出毛病，从柳家的话里我们能看出探春的做法让手下佩服。
赵姨娘不会办事，和探春娘俩反差特别大，听说姑娘拿那么多钱，便打发人来找钱。
正乱时, 只见司棋又打发人来催莲花儿,说他:"死在这里了,怎么就不回去?"莲花儿赌气回来, 便添了一篇话,告诉了司棋。
添油加醋，回去拱火儿。我们先对前面这部分内容做个总结。
司棋的问题我们先不说，先说柳家的问题，自己的情欲念没有搞清楚，究竟是对司棋不满，还是因为做这个鸡蛋要赔钱，还是鸡蛋不好买，拒绝司琪到底为什么？我刚才说这三种情欲念在她心里是交缠在一起的，对自己的情欲念没有想明白，做了错误的决定，给自己招来了麻烦。如果把这三点情欲念看明白，柳家的事情处理方式不对。首先第一点鸡蛋难买这个是不成立的，不管谁要说没有都是得罪人。至于说第三个理由，没给我钱我给你做，这个费用打哪来？那不是我赔上了么，这是她另一个情欲念，实际上这一点也是不成立的。如果你不赔必然要得罪人的，那么你想一想这个人你能否得罪的起，后面司棋带人来砸厨房，她还是给人做了。如果从这个角度出发，想要拒绝的话，先掂量掂量这个后果能不能惹得起，惹不起就得认赔，就得给做去。所以她说出来的这两点理由都是不成立的，这些干扰了她正常的思考。而真正让她做出这个决定的底火是不愿意伺候二级主子，但是这一条也不成立，我们以前反复说，贾府的奴才也是分等级的，司棋的地位就是高于柳家的，按贾府的规矩，体制如此就得伺候人家。诸种原因夹在在一起她拒绝了，由于没有想明白招来麻烦。关键原因是对自己情欲念不清楚，这是非常可怕的事情，我们如果把自己真正想的一步步分析出来，就不会做出错误的决定。
下面我们说司棋，司棋办事相当张狂。
司棋听了,不免心头起火。此刻伺候迎春饭罢,带了小丫头们走来,见了许多人正吃饭,见他来的势头不好,都忙起身陪笑让坐。司棋便喝命小丫头子动手," 凡箱柜所有的菜蔬，只管扔出去喂狗，大家赚不成！"小丫头子们巴不得一声,七手八脚抢上去,一顿乱翻乱掷的。众人一面拉劝,一面央告司棋说: "姑娘别误听了小孩子的话。柳嫂子有八个头,也不敢得罪姑娘。说鸡蛋难买是真。 我们才也说他不知好歹,凭是什么东西,也少不得变法儿去。他已经悟过来了,连忙蒸上了。姑娘不信瞧那火上。"
旁人都上来劝司棋想法安抚她，说已经蒸上了，实际没蒸，看后面我们就知道了。
司棋被众人一顿好言,方将气劝的渐平。小丫头们也没得摔完东西, 便拉开了。司棋连说带骂,闹了一回,方被众人劝去。柳家的只好摔碗丢盘自己咕嘟了一回,蒸了一碗蛋令人送去。司棋全泼了地下了。那人回来也不敢说,恐又生事。
但是这个时候小丫头一众乱翻，这一番作闹经济损失比原来大得多，不仅如此面子还没了，所以我们说她刚才做的决定是错误的，她要当时给人蒸上就没有这么多事，事实证明她惹不过司棋。最后还是得给蒸了送去，这个事情既然无法拒绝，何不乐呵做好送去，起码在司棋这卖个人情，结果反而得罪了一个人，司棋都泼在地下了，没吃。
司棋这番作为在大观园里太过张狂，晴雯就够厉害了，但也只是在自己家里骂骂小丫头。原因和主子太懦弱管不了有关，手下小丫头都这样，迎春房里从奶妈到丫鬟都让她惯得不成体统，后面再谈奶妈们。司棋张狂、胆大妄为、不让人，她最后悲剧和她性格有直接关系。
